Bewijs heeft aangetoond dat donkere chocolade die ten minste 60% cacao bevat, niet alleen gezondheidsvoordelen heeft, maar ook de productiviteit van jou en je collega’s kan verhogen.
Donkere chocolade wordt vaak aangeprezen vanwege de gunstige effecten op het hart en de bloeddruk, evenals de talrijke gezonde mineralen die het bevat, zoals zink, magnesium en kalium.
Recent onderzoek wijst echter ook uit dat het consumeren van donkere chocolade de aandacht en productiviteit een boost kan geven. Veel mensen hebben in de middag te maken met een dip in energie en concentratie. In plaats van naar koffie te grijpen, kan een stukje pure chocolade wonderen verrichten. Pure chocolade bevat stoffen die het lichaam energie geven, waardoor je je alerter zal voelen en beter in staat bent om te concentreren.
Lees waar chocolade eten nog meer goed voor is op de tweede pagina…