Het is al lekker weer want de zomer in volle gang. In het land gaan weer veel BBQ’s in lichterlaaie. Vaak blijft het bij de standaard karbonaadjes, speklapjes en kipspiesjes maar een keertje uitpakken is ook wel leuk. Voor die gelegenheid hebben wij een leuk en stoer recept gevonden voor op de BBQ. Iedereen zal nog lang napraten over dit heerlijke gehakt gerecht.
Allereerst heb je gehakt nodig welke je naar wens kunt kruiden. Draai hier vervolgens gehaktballen van.
Volgende stap..
Pak een blik bier(of een drinkglas) en druk deze in de gehaktbal. Druk deze niet helemaal door de bodem van het gehakt heen.
Volgende stap…
Druk het gehakt een beetje met de vingers rondom het blikje aan.
Volgende stap…
Pak het spek en bind deze om het gehakt heen.
Volgende stap..
Als het goed is heb je nu “kommetjes” gehakt gemaakt.
Volgende stap..
Vul de gehakt kommetjes met (gebakken) groente naar eigen wens. Ook kan je er kaas aan toevoegen, alles is mogelijk!
Volgende stap…
Leg de gehakt kommetjes nu op de BBQ. Laat het rustig en goed garen.
Volgende stap…
Dit is dan het overheerlijke eindresultaat! Wanneer ga jij het proberen??
