Filet américain recept
In de keukenmachine doe je de rundertartaar, paprikapoeder, mosterd, mayonaise, een scheutje worchestershiresaus en ook een klein beetje tabasco. Zet de keukenmachine aan en laat hem draaien tot je een glad geheel hebt. Doe daarna de filet américain in een schaaltje en voeg daarna naar smaak peper en zout toe. Wil je hem nog pittiger maken. Voeg dan wat meer tabasco toe.
Je kan deze filet américain maximaal 2 dagen bewaren in de koelkast dus eet hem snel op!
(Bron foto: wikimedia)
