DIY Vandaag

Dagelijkse leuke DIY zelfmaak tips & tricks

  • Home
  • Huis
    • Badkamer
    • Keuken
    • Woonkamer
    • Tuin
  • Voeding
    • Airfryer
  • Decoratie
  • Feestdagen
  • Life hacks
  • Overig
    • Huisdieren
    • Kleding
    • Kids
    • Grappig
    • Opmerkelijk
    • Doe-het-zelvers
    • Upcycle

Dit wil je proberen: Salted caramel peanutbutter koekjes!

door DIYvandaag

Choose how to share:

Wie houdt er nou niet van een lekker huisgemaakt dessert of traktatie. Maar soms hebben we simpelweg geen tijd om zelf te maken.

Lees verder na de advertentie

Gelukkig bestaan er genoeg leuke en lekkere receptjes die weinig bereidingstijd en moeite nodig hebben, maar toch lekker zijn. Daarom laten we vandaag aan je zien hoe eenvoudig het is om zelf salted caramel peanutbutter koejes te maken. Heerlijk als dessertje of gewoon de lekkere trek!

Delen Delen

Ingrediënten:

– 260 gram bloem
– 240 gram roomboter, gesmolten
– 1 theelepel vanille extract
– 130 gram suiker
– 80 gram slagroom
– 16 stuks karamel fudge
– zeezout, grof
– pinda’s ongezouten en fijngehakt

Lees verder op de volgende pagina voor de bereiding

Delen Delen

Bereiding

– meng de bloem samen met de suiker en voeg al mixend de gesmolten boter en het vanille extract toe en mix het tot een deeg
– Kneed het deeg in balletjes van circa 3-4 cm en leg ze op een ingevette bakplaat. Hol in het midden de balletjes uit door er ze met je duim in te drukken
– Bak de koekjes voor circa 12-14 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden
– Smelt de karamel samen met de slagroom au bain marie tot een egale massa
– Vul de koekjes met de karamel en sprenkel wat zeezout over de karamel
– Verdeel als laatste wat fijngehakte pinda’s over de koekjes en laat de koekjes afkoelen tot de karamel weer hard is geworden

Vond je dit een leuk artikel? Delen op Facebook
1 van 3
Volgende Volgend artikel
Vorig artikelDeze Ierse klassieker kan jij nu eenvoudig zelf maken: Baileys Cheescake!
Volgend artikelBinnenkort wat te vieren of gewoon zomaar? Maak dan deze bitterkoekjes mousse met Licor 43!

Populair

5553x gedeeldPolitieagent laat vrouw in snikhete auto zitten zodat ze voelt wat haar hond moest aanvoelen! Wat een top idee!

Politieagent laat vrouw in snikhete auto zitten zodat ze voelt wat haar hond moest aanvoelen! Wat een top idee!

3793x gedeeldDe reddingsbrigade waarschuwt: ”Ouders, kijk A.U.B. naar je kind in plaats van je telefoon!

De reddingsbrigade waarschuwt: ”Ouders, kijk A.U.B. naar je kind in plaats van je telefoon!

2373x gedeeldGehaktballen met aardappel ovenschotel! Om je vingers bij af te likken!

Gehaktballen met aardappel ovenschotel! Om je vingers bij af te likken!

Informatie

  • Home
  • Contact
  • Cookies
  • Privacy policy

Over ons


Op DIYVandaag vindt je de leukste DIY tips en ideetjes, voor huis,tuin en meer!

© 2021 · DIY Vandaag · Alle rechten voorbehouden

Home » Voeding » Dit wil je proberen: Salted caramel peanutbutter koekjes!

DIY Vandaag maakt gebruik van cookies.

Deze website maakt gebruik van cookies om de website te verbeteren, wij zijn verplicht om jouw toestemming te vragen voor het gebruik van deze cookies.

Voor meer informatie over cookies kan je kijken op de cookie pagina of de privacy policy