De frikandel speciaal is één van de populairste snacks in Nederland en ik ken weinig mensen die deze overheerlijke snack niet lusten. Meestal eet je geen frikandel speciaal als ontbijt maar nu kan het wel met de frikandel speciaal tosti.
Benodigdheden voor 1 tosti
– 1 oven of frituur frikandel
– 1 ui
– 2 sneden witbrood (casino)
– mayonaise
– curry
Het recept vind je op de volgende pagina’s.
1. Maak de frikandellen klaar in het frituur of in de airfryer.
2. Snijd de uitjes in kleine stukjes.
3. Neem een witte boterham en leg hier een frikandel op die in de lengte en breedte doorgesneden is.
4. Op de frikandel doe je een beetje curry en mayo en wat gesnipperde uitjes.
5. Leg de tosti’s onder een tosti-ijzer en bak deze bruin. Als je geen tosti-ijzer hebt kan je hem ook in de airfryer bakken (5 minuten op 200 graden celsius).
6. Bon Appétit
