De culinaire verleiding van een sappige biefstuk of een gekruide worst kan moeilijk te negeren zijn voor veel van ons. Vlees heeft onmiskenbaar voedingsvoordelen, maar het is ook een feit dat sommigen onder ons moeite hebben om het goed te verteren. Er zijn symptomen die duiden op een slechte vleesvertering, en als je je hierin herkent, kan het tijd zijn om je eetgewoontes te herzien.
Die tekenen kunnen subtiel zijn en worden vaak over het hoofd gezien. Je lichaam kan communiceren dat je moeite hebt met het verwerken van vlees. Ze zijn echter makkelijk te missen als je niet weet waar je op moet letten. Het publieke bewustzijn van dit probleem is niet hoog, met velen die zich misschien niet realiseren dat ze dit probleem hebben.
Bekijk de veel voorkomende klachten op de volgende pagina…